Kochrad Karlsruhe. Mobile Fahrradküche zum Mitmachen.
#Food4Climate / #KochradKA
Gemeinsam schnippeln & schlemmen,
auf dem Markt & für zuhause,
lokal & saisonal — denken, schmecken & handeln,
Genuss & Klima retten.
Das Kochrad verbindet, was zusammen gehört!
- Abendmarkt ohne uns
Leider müssen wir wegen Corona weiter warten… - Rezepte vom Kochrad
Jeden Mittwoch posten wir ein klimafreundliches Rezept!
- Unsere Rezepte: Abendmarkt 14.10.2020
Gemüserouladen mit Rotkraut und Kohlrabi-Carpaccio - Unsere Rezepte: Abendmarkt 07.10.2020
Blumenkohlschnitzel auf pinker Polenta
- Food & Planet
Wie können wir Genuss und Klima retten in einen Kochtopf bringen? Dieser Frage geht der Bericht der Eat Lancet Commision nach. Finden wir super! - Auf dem Markt
Wer versorgt uns mit guten Lebensmitteln? Wen könnt ihr auf dem Abendmarkt finden?
Das Kochrad Karlsruhe ist ein Projekt des Vereins Junior Slow Karlsruhe
und wird im Rahmen der Nationalen Klimaschutzinitiative des Bundesumweltministeriums gefördert.
